El perfume o el miasma

Alain Corbin propone en el perfume o el miasma que nuestra historia de la percepción había ignorado el olfato como sentido capaz de modificar profundas conductas humanas. El autor se sitúa en las revelaciones técnicas y antropocéntricas de la revolución francesa, siguiendo la figura de Jean-Noel Halle, virtual fundador de la higiene publica moderna. Por medio de las memorias de Halle, Corbin sigue a este “infatigable oteador de miasmas nauseabundas” en su aventura fundadora y reconoce que el “discurso teórico que se consagra al olfato teje una red de fascinantes entredichos y misteriosos atractivos.

ÍNDICE

Preámbulo

La desodorización y la historia de la percepción

La incertidumbre inquieta del discurso sabio

Primera parte

La revolución perceptiva y el olor sospechoso

• El aire y la amenaza pútrida
• Los polos de la vigilancia olfativa
• Las emanaciones sociales
• Volver a definir lo insoportable
• El nuevo calculo del placer olfativo

Segunda parte

Purificar el espacio publico

• Las estrategias de la desodorización
• Los olores y la fisiología del orden social
• La política y las nocividades

Tercera parte

Olores, símbolos y representaciones sociales

Cabanis y el sentido de las afinidades

• La pestilencia del pobre
• “El aliento de la casa”
• Los perfumes de la intimidad
• La embriaguez y el frasco
• “Risas sabrosas”
• Desenlace “Los olores de Paris”

Conclusión