(Les Moutiers-en-Cinglais, Baja Normandía, 1929 - ) historiador francés, miembro destacado de la Escuela de los Annales. 

Durante algunos años fue uno los miembros más exacerbados de tercera generación de la escuela de los Annales, llegando a decir que 'la historia que no es cuantificable no puede llamarse científica'​. Sin embargo, su posición es actualmente más moderada, e incluso ha revalorizado los acontecimientos políticos, denigrados por generaciones anteriores de historiadores.

Este profesor, que finalmente formó parte del Colegio de Francia, ha sido un pionero de los nuevos campos de historia, como lo son la Historia desde abajo y la microhistoria.

Su trabajo más renombrado es Montaillou, aldea occitana, un estudio sobre el pueblo de Montaillou en el sur de Francia en la época de la herejía de los cátaros, reconstruyendo toda la vida de un pueblo, especialmente de los campesinos.