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La ciencia del caos

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Colección:
La ciencia para todos
Isbn:
978-968-16-6863-1
Formato:
/
Libro
Terminado:
Tapa Blanda
Año:
2018
Páginas:
108
Tamaño:
14 x 21 cm.
Peso:
0.1700 Kg.
Edición:
Tercera 2003
Reimpresión:
Cuarta 2018
Último ejemplar disponible
Libro
Temas:
/
Física
Caos. Física. Divulgación científica
Detalles Adicionales
Autor
Reseña
Índice
Autor Isaac Schifter
Isaac Schifter

Estudió la carrera de Química en la Facultad de Química de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). Realizó un doctorado en Química en la Universidad Claude Bernard de Lyon, Francia. 

 

Trabaja en el Instituto Mexicano del Petróleo, donde ha ocupado diversos puestos en la investigación relacionada con temas de la industria petrolera, como por ejemplo, líder de proyecto en los programas de Integridad de Ductos. El doctor Schifter realiza investigación en catálisis y materiales, problemas de protección ambiental y dirige un grupo dedicado al estudio de problemas relacionados con la transformación de energéticos. 

 

Cuenta con numersosas patentes a su nombre fruto de la investigación realizada en el Instituto Mexicano del Petróleo.Ha impartido clases en el Departamento de Ciencias Básicas, División de Ciencias Básicas e Ingeniería de la UAM-Azcapotzalco. Pertenece a la Comisión Dictaminadora del Area de Ingenería del SNI.

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En 1776, Laplace afirmaba que, si conociera la velocidad y posición de todas las partículas del universo en un momento determinado, se podría conocer su pasado y predecir su futuro con certeza.

Durante más de cien años, nos dice el doctor Schifter, esta suposición pareció correcta, al grado de que la aplicación de tal principio al comportamiento humano llegó a poner en duda la existencia del libre albedrío. La experiencia nos ha enseñado, sin embargo, que existen fenómenos impredecibles, y los cambios climáticos son un ejemplo, pues si bien la atmosfera obedece las mismas leyes que los movimientos planetarios (fenómenos estos últimos que se consideran el arquetipo de la predictibilidad), los meteorólogos saben que en ciertas circunstancias “el flujo del aire se comporta en forma obediente y se le pueden aplicar ecuaciones que lo describen rigurosamente  pero, en otras situaciones, su movimiento es caótico y no se sabe qué pasará. El desorden –nos dice el autor– es precisamente el personaje principal de este relato”, la cual intenta dar a conocer el estudio del comportamiento caótico en diversos campos de la ciencia y hacer que el lector se interese en indagar más sobre el tema.

 


CONTENIDO

 

Prefacio

 

I. Los mitos del caos

 

  1. El caos determinista
  2. El colapso de la predicción
  3. Borges y el desorden
  4. El azar
  5. El determinismo
  6. Un determinismo disfrazado de azaroso
  7. Las rutas del caos
  8. El caos
  9. El número 4.6692016091029909…
  10. Todo depende del inicio
  11. ¿Dónde está el planeta?
  12. Las mariposas de Lorenz
  13. Los diagramas de fases
  14. Atractores sorprendentes
  15. La turbulencia
  16. Las células de Bérnard
  17. El helio en convulsión
  18. El agua también es desordenada
  19. Caos y mezclas

 

II. La química del caos

 

  1. El experimento de W. C. Bray
  2. La termodinámica
  3. El movimiento de las reacciones
  4. Lotka y las oscilaciones
  5. La extraña reacción que descubrió Belousov
  6. La reacción B-Z
  7. ¿Qué sucede en la reacción B-Z?
  8. De la oscilación al caos
  9. Las reacciones en la fase gaseosa
  10. Las disoluciones oscilatorias
  11. Los interruptores químicos
  12. La catálisis industrial

 

III. Caos y bioquímica

 

  1. Las enzimas caóticas
  2. El corazón
  3. La respiración
  4. La percepción
  5. Caos y funcionalidad
  6. Anticaos y auto organización

 

IV. Epílogo

 

 

Bibliografía

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