Doctora en Derecho por la Universidad de León, es Catedrática de Derecho civi en la Facultad de Derecho de la Universidad de Santiago de Compostela, universidad a la que se incorporó en 1989, impatiendo desde entonces de manera ininterrumpida docencia a tiempo completo en la Licenciatura, el Doctorado y Cursos diversos de de la Universidad de Santiago de Compostela

Investigadora y profesora visitante en universidades y centros de investigación de Italia (Universidad de Perugia y Universidad de Messina), Suiza (Instituto Suizo de Derecho Comparado), Francia (Universidad de LeMans) y Reino Unido (Universidad de Cambridge), así como participante asidua en Cursos de las Universidades de Salamanca, Valladolid y Pablo de Olavide de Sevilla.

Miembro del ODPEC (Observatory of European and Comparative Private Law) de la Universidad de Girona desde 2003, fellowship del Comité Internacional del ECTIL (European Centre of Tort of Insurance Law) con sede en Viena, que participa activamente en el proceso de armonización europea en materia de Derecho de daños, desde 2001, de la Red Española de Derecho Privado Europeo y Comparado, entidad reconocida por el MEC, desde 2005.