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Historia ambiental de la agroindustria cañera en el valle del Río Cauca

COP
$ 63.000
Descuento
Isbn:
978-958-619-068-8
Formato:
/
Libro
Terminado:
Tapa Blanda
Año:
2021
Páginas:
168
Tamaño:
17 x 24 cm.
Peso:
0.1000 Kg.
Edición:
Primera
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Libro
Temas:
/
Temas Varios
Detalles Adicionales
Autores
Reseña
Índice
Autor Aceneth Perafán Cabrera
Aceneth Perafán Cabrera

Doctora en “El medio ambiente natural y humano en las Ciencias Sociales”, Departamento de Sociología, Facultad de Ciencias Sociales, Universidad de Salamanca, 2006; Licencia en Ciencias Sociales. Facultad de Humanidades. Universidad del Valle. Santiago de Cali, 1996. Actualmente es profesora del Departamento de Historia, de la Facultad de Humanidades, de la Universidad del Valle en la coordinación del área de Pedagogía y dirige el curso de Historia ambiental. Fue docente de la Universidad Santiago de Cali, donde trabajó como Coordinadora del Centro de Investigaciones Pedagógicas Santiaguinas – CIPESA de la Facultad de Educación.

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Autor Hernando Uribe Castro
Hernando Uribe Castro

Licenciado en Ciencias Sociales y Magíster en Sociología. Director del Grupo de Investigación en Conflictos y Organizaciones del Departamento de Ciencias Sociales de la Universidad Autónoma de Occidente. Catedrático de la Maestría en Administración de la Universidad del Valle.

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EI presente libro tiene como propósito promover el conocimiento en torno a   las lógicas de transformación y cambio socio territorial con impactos ambientales, paisajísticos, económicos y sociales en el valle geográfico del río Cauca producidas por la presencia del monopolio agroindustrial cañero.

Se constituye, entonces, en una apuesta académica con la que se pretende aportar a la crítica y a la reflexión acerca de la necesidad de establecer unas mejores relaciones e interacciones con los elementos de la naturaleza y la compleja trama de la vida.

 

INTRODUCCIÓN

 

CAPÍTULO I

EL TRÁNSITO HISTÓRICO Y ESPACIAL DEL “ORO BLANCO” Y SU INCORPORACIÓN AL TERRITORIO VALLECAUCANO

1. Una travesía: desde Oriente hacia Occidente

2. Cuba, epicentro de la “revolución azucarera” en el mar Caribe

 

CAPÍTULO II

“ORO BLANCO” Y SU PRESENCIA EN EL VALLE GEOGRÁFICO DEL RÍO CAUCA: MODIFICACIÓN DEL PAISAJE Y DEL TERRITORIO

 

1. El valle geográfico prehispánico: un territorio biodiverso

2. Presencia del sistema colonial en el valle geográfico del río Cauca

3. Siglo XIX, periodo sociopolítico turbulento, antesala al siglo XX

 

CAPÍTULO III

TRANSICIÓN, ESPLENDOR Y CONSOLIDACIÓN DEL “ORO BLANCO”

 

1. Los tres periodos: de transición, proteccionista y neoliberal

2. Transición de la hacienda a la empresa agrícola capitalista

3. La autonomía departamental y el proyecto de región

4. Adopción de técnicas y tecnologías

5. Misiones internacionales y Asociaciones gremiales

6. Cuotas azucareras y la necesidad de intervenir con infraestructuras el territorio

7. De los ochentas y la llegada de las políticas neoliberales en los noventa

 

CAPÍTULO IV

EFECTOS SOCIOAMBIENTALES Y DISPOSITIVOS SIMBÓLICOS Y CULTURALES ASOCIADOS A LA EXPANSIÓN DEL ORO BLANCO

 

1. Las resistencias campesinas e indígenas

2. Los efectos en los ecosistemas y la biodiversidad

3. Los dispositivos simbólicos y culturales en torno a la explotación cañera

 

A MANERA DE REFLEXIÓN

 

BIBLIOGRAFÍA

 

ANEXO

 

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