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Producción de semilla garantizada de ajo

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Isbn:
958-725-103-6
Formato:
Terminado:
Rustico
Año:
2012
Páginas:
56
Tamaño:
22 x 28 cm.
Peso:
0.5000 Kg.
Edición:
PRIMERA
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Índice
Revista
Temas:
/
Agronomía y Agropecuario
Ajo-cultivo.Biotecnología
Detalles Adicionales
Autor(es)
Reseña
  • Autor Hugo Escobar
    Hugo Escobar

    Profesional especializado en horticultura intensiva en campo abierto e invernadero con experiencia en la elaboración de proyectos de desarrollo tecnológico y actividades de gestión y administración. A nivel técnico es especialista en el cultivo de tomate en condiciones de invernadero, y en otros cultivos como lechuga, zanahoria, pimentón, cucurbitáceas (pepino) y coles (brócoli, repollo, coliflor) en invernadero y en campo abierto; especialmente en las áreas de fertilización, hidroponía y prácticas de manejo de cultivos. Especialista y consultor en la implementación de Buenas Prácticas Agrícolas (GlobalGAP) en frutas, hortalizas y flores.

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El ajo pertenece al género Allium que comprende algunas de las plantas cultivadas más antiguamente por el hombre. La historia conocida del ajo se remonta a 5.000 años antes de Cristo; en tiempos de los faraones, los trabajadores de las pirámides de Egipto lo consumían en grandes cantidades porque consideraban que este les daba fuerzas y poder para soportar las fatigas. En la actualidad, el consumo mundial y nacional de ajo ha crecido gracias a la valorización de sus cualidades como condimento, para potenciar y enriquecer el aroma y sabor de alimentos y por sus numerosas propiedades medicinales, la mayoría comprobadas científicamente. Problemas de orden técnico y económico han causado la reducción del área nacional cultivada y por lo tanto se han estimulado fuertemente las importaciones de ajo. Además, las actuales enfermedades, la carencia de nuevas variedades que sean tolerantes a nuestros problemas patológicos y que tengan una calidad por lo menos similar a las conocidas en otros países, adicionadas a la sobreabundante y barata producción de ajo chino que inunda los mercados mundiales, han desestimulado la siembra y producción en Colombia.

¿Que opinan sobre nosotros?
  • Luis Cecilio Acosta Beltran | Pedido: FNUP01672 | Destino: Cartagena De Indias -Bolívar - Colombia
    Excelente servicio
    Opinión Recibida el: 2020-03-20
  • Natalia Betancourt Rosas | Pedido: VRFM01675 | Destino: Bogotá D.C. - Colombia
    Gracias
    Opinión Recibida el: 2020-03-19
  • Sandra Romero Rincón | Pedido: 2CJH01668 | Destino: Bogotá - Bogotá - Colombia
    Buenas tardes. Satisfecha con la compra. Llegó lo pedido en un tiempo prudente. Gracias... Próximamente estaré buscando otros títulos y espero encontrarlos con uds.
    Opinión Recibida el: 2020-03-17
  • Luis Cecilio Acosta Beltran | Pedido: BCW101657 | Destino: Cartagena De Indias -Bolívar - Colombia
    Excelente servicio
    Opinión Recibida el: 2020-03-14
  • Bibiana Venegas | Pedido: U15Y01660 | Destino: Bogotá - BOGOTÁ - Colombia
    Excelente el servicio que prestan y la atención es inmediata
    Opinión Recibida el: 2020-03-13
  • Welfare Legal SAS | Pedido: LBRJ01650 | Destino: Bogotá - Bogotá - Colombia
    Excelente servicio, cumplieron con las condiciones de negociación. Mil gracias, seguiré comprando con Ustedes!
    Opinión Recibida el: 2020-03-11
  • Jacques Osorio Anastasíu | Pedido: LBXT01646 | Destino: Bogotá - Bogotá D.C - Colombia
    Tuve dificultades en hacer la compra en línea pues no me pareció que la página sea de fácil manejo. Pero una vez obtuve comunicación telefónica, la atención ha sido magnífica, al punto de quedar gratamente satisfecho . Adelante!
    Opinión Recibida el: 2020-03-11
  • Alvaro Rosero Realpe | Pedido: 3ESA01610 | Destino: Nariño - Pasto - Colombia
    Funcionan muy bien las formas de pago y los tiempos de entrega son muy buenos.
    Opinión Recibida el: 2020-03-10
  • Carol Pulido | Pedido: MW6D01637 | Destino: Bogotá - BOGOTÁ - Colombia
    Exelente servicio, totalmente recomendado.
    Opinión Recibida el: 2020-03-09
  • Victor Rojas Alvarez | Pedido: VLEN01631 | Destino: Cesar - Valledupar - Colombia
    Excelente
    Opinión Recibida el: 2020-03-09