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Manual de producción de pimentón bajo invernadero - Carlos Bojacá - 9789587250992

Manual de producción de pimentón bajo invernadero

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COP
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Precio / kg:
Isbn:
978-958-725-099-2
Formato:
/
Libro
Terminado:
Rustico
Año:
2012
Páginas:
200
Tamaño:
16 x 28 cm.
Peso:
0.5000 Kg.
Edición:
PRIMERA
Índice
Libro
Temas:
/
Agronomía y Agropecuario
Pimentón-Cultivo.Cultivos de Invernadero
Detalles Adicionales
Autor(es)
Reseña

El presente manual de producción de pimentón bajo invernadero recoge las experiencias y resultados del proyecto de investigación 'Desarrollo e implementación de un modelo de producción para los cultivos de pepino y pimentón bajo invernadero'. El objetivo general de este proyecto fue el de establecer un modelo de producción de pepino y pimentón bajo condiciones de invernadero, a partir de la optimización de las condiciones climáticas y el manejo agronómico de los cultivos. El propósito último del proyecto, y presentado a lo largo de este manual, es el de demostrarle a productores, asistentes técnicos y demás personas interesadas, la viabilidad en el establecimiento de sistemas alternativos de producción bajo invernadero con especies como el pepino y el pimentón. A partir de las ventajas ofrecidas por los ambientes protegidos al limitar el efecto adverso que sobre la producción tienen diferentes factores biofísicos, es posible cultivar productos diferentes al tomate que generen al menos la misma rentabilidad ofrecida por este producto. Hortalizas como el pimentón de diversos colores, pueden convertirse en alternativas interesantes de rotación desde el punto de vista económico y de esta forma, disminuir el riesgo asociado a la variación de precios que tradicionalmente ha tenido no solamente el tomate sino también muchos de los productos hortícolas producidos y comercializados en el país.