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El cultivo de la espinaca (spinacia oleracea l.) Y su manejo fitosanitario en Colombia

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Isbn:
978-958-725-033-6
Formato:
/
Libro
Terminado:
Rustico
Año:
2010
Páginas:
132
Tamaño:
16 x 28 cm.
Peso:
0.5000 Kg.
Edición:
Primera
2 ejemplares disponibles
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Índice
Libro
Temas:
/
Agronomía y Agropecuario
Espinaca-Cultivo-Colombia.Espinaca-Enfermedades y plagas. Espinaca-Control de plagas
Detalles Adicionales
Reseña

El sector agropecuario y particularmente la agricultura en Colombia, han sido y continúan siendo parte de los pilares fundamentales de la economía, con una importante participación en el producto interno bruto y posibilidades crecientes de conquistar mercados externos para sus productos.

Dentro de este marco, los modelos de desarrollo adoptados por gobiernos sucesivos, se han dirigido a la transformación de la actividad rural para adecuarla a las exigencias del mercado interno y externo. Una sociedad en crecimiento está demandando en forma proporcional, productos alimenticios nutracéuticos y sanos (bajos en grasa y azúcares), frescos, naturales, terapéuticos, de mayor calidad nutricional (contenido adecuado de proteínas, fibras, vitaminas y minerales) y sin residuos o trazas de plaguicidas.

Por otra parte, la ONU a través del estudio “Evaluación de los ecosistemas del milenio”, establece que el 60% de los ecosistemas que hacen posible la vida en la tierra, están siendo degradados o utilizados de manera no sostenible; se prevé que las consecuencias de esta degradación puedan aumentar significativamente en los próximos 50 años y que el deterioro encierra riesgos de cambios en la biosfera, potencialmente graves para el bienestar del ser humano. Se considera que productos nutracéuticos como la espinaca, cultivados bajo esquemas de agricultura orgánica, ecológica o limpia, como un sistema de gestión integral de la producción, pueden responder a estas necesidades de los consumidores dentro de un marco ambiental sostenible y en consecuencia están recibiendo últimamente mucha atención por parte de productores e investigadores.



Autores: Catalina Garzón - Jaime Jiménez - Ligia Espinoza - Luis Arias - Luz Stella Fuentes Quintero
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  • Sharon Nicole Castillo Santos | Pedido: NMRV02230 | Destino: Cajica - Cundinamarca / Barrio Capellania - Colombia
    Excelente servicio, rápido, confiable. Los mejores
    Opinión Recibida el: 2020-07-10
  • Maria Paula Arias | Pedido: CDTB02238 | Destino: Bogotá D.C. - Colombia
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    Opinión Recibida el: 2020-07-10
  • Leidy Yuliana Gutierrez Henao | Pedido: MBL602216 | Destino: Rionegro - Antioquia - Colombia
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  • Laura Natalia Reina Gómez | Pedido: FMA102217 | Destino: Bogotá D.C. - Colombia
    Compré el libro y me llegó en dos días, la rapidez es fabulosa, además, amé cómo lo empacaron con su bolsita, los separadores y la postal. Sentí que fue un servicio con mucho amor.
    Opinión Recibida el: 2020-07-10
  • Angela Ortiz Castañeda | Pedido: KJRX02203 | Destino: Bogotá D.C. - Colombia
    Buen servicio. Rápido y económico.
    Opinión Recibida el: 2020-07-09
  • Germán Parra Pacheco | Pedido: EZUF02229 | Destino: Bogotá D.C. - Colombia
    Muy buen servicio, los libros llegan en muy poco tiempo y en muy buen estado.
    Opinión Recibida el: 2020-07-09
  • Santiago Toro Gómez | Pedido: YN3Y02172 | Destino: El Carmen de Viboral - Antioquia - Colombia
    Servicio excelente y muy buena atención en línea
    Opinión Recibida el: 2020-07-09
  • Leidy Johanna Delgado Jaramillo | Pedido: HTJF02218 | Destino: Tuluá - Valle del Cauca - Colombia
    Excelente servicio y prontitud... súper contenta con su servicio
    Opinión Recibida el: 2020-07-09
  • Valentina Palomino Palacios | Pedido: 1FRI02176 | Destino: Bogotá D.C. - Colombia
    Envío seguro y buena atención
    Opinión Recibida el: 2020-07-08
  • Daniel Guerra | Pedido: DQBW02183 | Destino: Bogotá D.C. - Colombia
    Muy agil, llegó al otro día
    Opinión Recibida el: 2020-07-08