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El cultivo de la espinaca (spinacia oleracea l.) Y su manejo fitosanitario en Colombia

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Isbn:
978-958-725-033-6
Formato:
/
Libro
Terminado:
Rustico
Año:
2010
Páginas:
132
Tamaño:
16 x 28 cm.
Peso:
0.5000 Kg.
Edición:
Primera
2 ejemplares disponibles
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Índice
Libro
Temas:
/
Agronomía y Agropecuario
Espinaca-Cultivo-Colombia.Espinaca-Enfermedades y plagas. Espinaca-Control de plagas
Detalles Adicionales
Reseña

El sector agropecuario y particularmente la agricultura en Colombia, han sido y continúan siendo parte de los pilares fundamentales de la economía, con una importante participación en el producto interno bruto y posibilidades crecientes de conquistar mercados externos para sus productos.

Dentro de este marco, los modelos de desarrollo adoptados por gobiernos sucesivos, se han dirigido a la transformación de la actividad rural para adecuarla a las exigencias del mercado interno y externo. Una sociedad en crecimiento está demandando en forma proporcional, productos alimenticios nutracéuticos y sanos (bajos en grasa y azúcares), frescos, naturales, terapéuticos, de mayor calidad nutricional (contenido adecuado de proteínas, fibras, vitaminas y minerales) y sin residuos o trazas de plaguicidas.

Por otra parte, la ONU a través del estudio “Evaluación de los ecosistemas del milenio”, establece que el 60% de los ecosistemas que hacen posible la vida en la tierra, están siendo degradados o utilizados de manera no sostenible; se prevé que las consecuencias de esta degradación puedan aumentar significativamente en los próximos 50 años y que el deterioro encierra riesgos de cambios en la biosfera, potencialmente graves para el bienestar del ser humano. Se considera que productos nutracéuticos como la espinaca, cultivados bajo esquemas de agricultura orgánica, ecológica o limpia, como un sistema de gestión integral de la producción, pueden responder a estas necesidades de los consumidores dentro de un marco ambiental sostenible y en consecuencia están recibiendo últimamente mucha atención por parte de productores e investigadores.



Autores: Catalina Garzón - Jaime Jiménez - Ligia Espinoza - Luis Arias - Luz Stella Fuentes Quintero
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  • Adrian Ocampo Morales | Pedido: FBAY04124 | Destino: Medellín - Antioquia - Colombia
    Buen servicio, rápido, oportuno y la asesora es ¡excelente!
    Opinión Recibida el: 2021-05-06
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    Atención cordial y cumplidos con el envío
    Opinión Recibida el: 2021-05-04
  • Andres Julian Castro Martinez | Pedido: 98QP04097 | Destino: Nemocon - Cundinamarca - Colombia
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  • Diana Emelina Martinez Ramos | Pedido: DPDX04113 | Destino: Bogotá D.C. - Colombia
    El libro llegó en excelente estado y muy rápido el despacho después de la compra.
    Opinión Recibida el: 2021-05-04
  • Karoll Roxana Velandia | Pedido: NEI404105 | Destino: Ibagué - Tolima - Colombia
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    Opinión Recibida el: 2021-05-03
  • Diana Rodríguez | Pedido: 8R2304090 | Destino: Ráquira - Boyacá - Colombia
    Muchas gracias, el libro llegó en perfectas condiciones.
    Opinión Recibida el: 2021-05-03
  • William A. Ardila Rodriguez | Pedido: PKNP04078 | Destino: Floridablanca - Santander - Colombia
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    Opinión Recibida el: 2021-04-30
  • Yamile Carrillo | Pedido: EVFK04065 | Destino: Bogotá D.C. - Colombia
    Muchas gracias, excelente el cuidado con el que embalaron el material, buen precio, rápido envío. Excelente servicio
    Opinión Recibida el: 2021-04-28
  • Leonor Rios Prieto | Pedido: 92NR04085 | Destino: Cali - Valle del Cauca - Colombia
    De Cali - Valle me reporto, para comentar la efectividad de un pedido efectuado el día sábado y para el día martes en la tarde ya contaba con el ejemplar , muy bien empacado en su funda de publicidad empresarial , buena esa con la excelencia, muy oportuno!.
    Opinión Recibida el: 2021-04-27